Je crois bien que c'est ma viande préféré!
Je suis pas difficile vous me direz qui n'aime pas le canard???

Alors dernièrement et pour faire plaisir à mon chéri (et à moi aussi!!!) j'ai fait des cuisses de canard confites avec des pommes de terre sarladaises... J'en bave encore...

C'est pas très compliqué, il suffit d'avoir des bons confits!!! Et là c'était le cas, importé directe de là bas, de Reilhac très exactement. Les mettre dans un plat et au four pendant 20 minutes et puis 5 minutes sous le grill.

Pendant ce temps là éplucher des pommes de terre et les coupées en tranches pas trop fines mais pas trop épaisses non plus!
Dans une poêle faire fondre de la graisse de canard et faire revenir les pommes de terre.
Laisser cuire 20 minutes et rajouter une gousse d'ail hachée et du persil.

Servir et manger en savourant car c'est DELICIEUX!!!!

Kikoo les filles
J'aurais besoin de vous.
Je viens de me faire poser un stérilet et j'aurais besoin de vos témoignages si vous en avez un ou bien en aviez un avant. Merci de me laisser un mail sanpryka@hotmail.fr
Gros bisous

Et oui aujourd'hui c'est mon 100ème article!!!
Je suis assez contente lol
Alors pour l'occas je vais vous mettre une petite recette tout droit sortie de ma tête

Une Charlotte aux fruits
Oui mais je n'avais pas de fruit!!! lol
Pas très douée la fille j'avoue mais j'en avais trop envie.

Alors pour ma charlotte il vous faut:
1 boîte de fruit au sirop
1 paquet de biscuit à la cuillère
1 ou 2 fromage blanc
2 feuille de gélatine
Sirop de cassis

Faire tremper la gélatine dans l'eau froide puis dans un peu de sirop de fruit chaud pour la faire fondre
Mixez les fruits et les rajouter au(x) fromage blanc.
Mélanger le tout avec la gélatine fondue
Faire tremper les biscuits dans le sirop des fruits et du sirop de cassis.
Tapissez le moule a charlotte de vos biscuits.
Mettre les fruits "aux yaourts" dans le moule et refermer avec une couche de gâteaux cuillère trempé dans du sirop de cassis.
Mettre au frigo pendant ... oulà au moins 4h
Faut pas être préssé!!!